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Weine aus ökologischem Anbau

 

Weine aus ökologischem Anbau

Die Bewahrung der Schöpfung steht im Mittelpunkt unserer täglichen Arbeit.

Die Traubenerträge sind zwar etwas geringer, der daraus gewonnene Wein aber hochwertiger.

  Weinberge
Weinstock  

Die Rebe hat Zeit und Raum zum Wachsen und schöpft ihre Nährstoffe aus natürlichen Quellen.

Wir setzen in den Weinbergen durch ein Recyclingverfahren nur soviel Behandlungsmittel wie nötig ein.

In den Weinbergen gehört die Dauerbegrünung der Rebzeilen zur Nützlingsansiedlung und natürlichen Düngung selbstverständlich dazu.

Unsere sorgfältig erzeugten Weine vermarkten wir in eigener Regie und nehmen die Verpackung und Weinflaschen zurück, um sie wieder zu verwenden. Auch die gesammelten Korken führen wir einer entsprechenden Verwertung zu.

Aktuelles

Nächste Frei-Haus-Lieferung
Unsere nächste reguläre Frei-Haus-Lieferung erfolgt Ende Februar und im März 2021 …
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Neue Weine
Unsere Weine aus dem Weinjahrgang 2020 …
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Unsere Weinberge
Die Weinberge befinden sich bis Ende Februar in der Vegetationsruhe. Die Böden sind begrünt, das verhindert Auswaschung von Nährstoffen und ist Klimafreundlich.
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